Har vi nu tagit fram vår alldeles egen choklad. Freys choklad är en mörk choklad, 62% smaksatt med havssalt, popcorn och jordgubbar. En poppande dröm bakad med kärlek!
Att sätta guldkant på vardagen är något vi på Freys Hotel gärna gör för våra gäster och likaså för oss själva. Vi vill skapa något extra. En smak. En doft. En känsla. Njutning och välbefinnande. Så tillsammans med Chokladfabrikenhar vi nu tagit fram vår alldeles egen choklad.
Freys choklad är en mörk choklad, 62% smaksatt med havssalt, popcorn och jordgubbar. En poppande dröm bakad med kärlek!
Personalaktivitet
Inför detta samarbete med Chokladfabriken var det naturligt att låta personalen vara högst delaktiga. Sagt och gjort. En gemensam aktivitet på Chokladfabriken planerades för att tillsammans ta fram den perfekta smakkombinationen för vår blivande chokladkaka. Väl på plats skapade och smaksatte var och en sin chokladkaka, resultatet 19 otroligt goda varianter. Efter en väl genomförd aktivitet skulle vinnaren koras, juryn smakade och doftade. Och efter en kort stunds överläggning utropades Andrea, en av våra stjärnor i receptionen till vinnare!!
Juryns motivering:
”En god blandning av sött, salt och friska bär, dessutom ruskigt elegant.”
Andrea, hur gick tankarna när du bestämde vilka smaker som skull kombineras?
– När jag såg vad vi hade att välja mellan så fastnade jag direkt för popcornen för det är ju alltid festligt och lite ovanligt att ha i choklad. Och salt funkar ju prima med både choklad och popcorn. Hade tänkt sluta där men så hittade jag jordgubbsbitarna som gav lite extra färg åt kakan och bidrog fint med lite mer sötma som jämnade ut sig fint med saltet. En poppande dröm bakad med kärlek som Freys representerar!
Denna godsak finns att köpa och njuta hos oss på Freys Hotel.
Roligt att du vill läsa vårt nyhetsbrev! Efter registreringen får du en länk på mejlen där du bekräftar din prenumeration. Utan den kan du tyvärr inte ta emot några utskick. Håll utkik i din mejlkorg!